Il brunch gastro-social di Fulvio Pierangelini

Il primo appuntamento con il brunch firmato da Fulvio Pierangelini è andato in scena sabato 28 e domenica 29 gennaio a Le Jardin de Russie e continuerà nei fine settimana a seguire. Io ho provato quello di domenica e mi sono molto divertita 🙂 Il tempo nella bella sala del ristorante corre velocissimo e, se riuscite a spogliarvi dei panni del critico (almeno per una domenica) e a guardarvi intorno con una certa benevolenza, oltre a mangiare bene, vi divertirete parecchio. Infatti la variegata umanità che popola il ristorante, tra socialite incallite, agguerritissime pierre e starlette/starletti di fiction in ascesa (che senza prenotare esigono un tavolo in un batter di ciglia…pensavo non andasse più di moda “l’arroganza da vip”, invece pare che sia ancora in!), potrebbe rivelarsi persino un inaspettato spunto per il vostro libro 😉 Senza contare la pletora di signore più o meno stagionate che si affollano intorno al nostro Chef: del resto si sa, Pierangelini è molto amato dalle donne e accaparrarsi i suoi meravigliosi spaghetti al pomodoro, serviti dalle sue mani per giunta, non è cosa da tutte (io non ce l’ho fatta, ammetto). Ad ogni modo, mentre le signore di cui sopra litigano per lo spaghetto, (e per l’attenzione di Fulvio) voi potete muovervi tranquilli al tavolo dedicato a crudi e carpacci di pesce, agire indisturbati sulla lasagna, e poi rivolgervi ai carciofi alla romana e all’ottimo carrè di agnello, accompagnati alla birra Pilsner Urquell (in partnership per questo brunch). Molto buoni anche i dolci, specie la micro zeppola e il gelato al caffè 🙂 In definitiva un’esperienza raccomandabilissima, per 48 euro a persona (bevande escluse), con annesso showcooking Pierangelinesco, più “show” a sorpresa…