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Tutti a Pontinia!

Da insignificante città dell’Agro Pontino, peraltro non bagnata dal mare (anche se Sabaudia dista solo 12 km e Terracina 22), a inaspettata meta gastronomica, Pontinia, dall’inequivocabile urbanistica tipica del razionalismo fascista, annovera ben due ristoranti che valgono il viaggio. Di … Continua a leggere

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Destinazione: Pontinia

Segnatevi Pontinia come prossima destinazione. Non vi dico di visitare Pontinia, comune laziale piuttosto anonimo nel cuore dell’Agro Pontino, a metà strada tra Latina e Sabaudia, ma di visitare Essenza, il ristorante di Simone Nardoni, giovanissimo chef con idee chiarissime … Continua a leggere

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