Archivi categoria: missione da gourmette

Pranzo di Pasqua al ristorante senza il ristorante!

Ai tempi della quarentena invece di andare al ristorante è il ristorante che viene a casa nostra. Invece di aspettare sine die la riapertura dei ristoranti, che di certo non sono prossimi a riaprire, c’è chi si è ingegnato a … Continua a leggere

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Trattoria molto beat

Ovvero Scabeat al Mercato Centrale di Roma, a ridosso della stazione Termini. Ve lo raccontiamo a una certa distanza dall’inaugurazione e dai flash, in assenza di Davide Scabin, una cena di un giorno come un altro. Appena entrati, una scritta … Continua a leggere

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Super-Trattoria

Ed eccoci di nuovo in missione. Agente Gourmette: presente! Qui siamo da Santo Palato a pranzo. Trattoria all’ennesima potenza nel look e nella vocazione, più sofisticata nella proposta che si basa sulla tradizione romana, trascendendola con stile e grinta, grazie … Continua a leggere

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Io e Antibes: una storia d’amore…

Ho sognato spesso un luogo straordinario, dove sentirmi in armonia con l’universo conosciuto e sconosciuto. Antibes è quel luogo. E volendo essere generosa, ho deciso di condividere con voi qualche indirizzo prezioso. Si deve partire dal cuore, dall’anima: la vieille … Continua a leggere

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Istrian style

Rovigno è uno dei miei luoghi del cuore. Di quelli dove mi sento a casa e dove non riesco a non andare almeno una volta l’anno. E allora eccomi qui, per l’immancabile cena al Rio bar 🙂 altro posto del … Continua a leggere

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Nizza mon amour

Un weekend a Nizza per ritrovarsi o per perdersi definitivamente, fate voi. In questo momento della mia vita è la mia città ideale. La sua luce è incredibile: Matisse si era trasferito a Nizza proprio per la sua luce e … Continua a leggere

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Acc come Acciuga

Stavolta non voglio soprassedere. Voglio parlarvi dello strano effetto in me prodotto alla prova dei fatti, cioè dopo aver mangiato in un ristorante, per l’esattezza da Acciuga dopo averne letto a profusione su svariati blog/siti/giornalionline/chiamatelicomevipare, diversissimi fra loro eppure tutti … Continua a leggere

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Facciamoci del male!

La domanada è: si può iniziare una cena al ristorante con una tazza di brodo vegetale?!? Sì, la tazza è quella che vedete in foto, sembra camomilla ma è brodo vegetale, ed è l’inizio di una cena, l’amuse-bouche per intenderci, … Continua a leggere

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Benvenuti a RomAsia!

Le Asiatique, largo della Fontanella di Borghese 86/a, 300 metri quadrati dedicati alla bellezza e alla fascinazione dell’Oriente nel cuore di Roma. Una fusione di anime, di stili e di culture che conquista. Di sicuro il locale più interessante della … Continua a leggere

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Cento per cento bistrot

Non poteva mancare l’indirizzo di uno dei neo-bistrot parigini dell’ultim’ora, quello di Jouvence, per l’esattezza, al dodicesimo, rue du Faubourg Saint-Antoine. In equilibrio perfetto tra un bistrot inossidabile e un bar à la page, mixa boiserie d’antan a specchi “industriali” … Continua a leggere

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