Archivi tag: trattoria

Quando al ristorante non ci si diverte…

Mi capita spesso di mangiare nei ristoranti di alta cucina, quelli che molti gourmet amano chiamare “gli stellati”, anche se tutti criticano la Michelin e poi quando si tratta di classificare i nostri ristoranti usano i parametri Michelin (ancora non … Continua a leggere

Pubblicato in a prova di gourmette | Contrassegnato , , , | Lascia un commento

W la fila!

Prenotazione del ristorante. Ma anche della trattoria/osteria/pizzeria/bettola… Chi non è stufo? Io tanto. Sgombriamo il campo da equivoci: non mi sto riferendo all’alta ristorazione. Tranquilli. Sto parlando di ristoranti e locali easy, dove in teoria si dovrebbe fare una cucina … Continua a leggere

Pubblicato in missione da gourmette | Contrassegnato , , , , , | 2 commenti